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唯你健康
良好的飲食習(xí)慣能夠提高睡眠質(zhì)量
發(fā)布時(shí)間: 2016-01-27     來(lái)源: 生物谷

 

2016年1月26日 訊 /生物谷BIOON/--一項(xiàng)最近的研究顯示:飲食中如果含有大量飽和脂肪酸以及糖分,同時(shí)缺乏纖維素,會(huì)導(dǎo)致睡眠程度較淺,同時(shí)在睡眠中突然驚醒的幾率也會(huì)增高。研究者們建議,為了提高睡眠質(zhì)量,應(yīng)當(dāng)適當(dāng)增加飲食中的纖維素含量,同時(shí)控制飽和脂肪酸以及糖分的攝入。這項(xiàng)研究是由來(lái)自哥倫比亞大學(xué)人類營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究所的Marie-Pierre St-Onge博士主導(dǎo)完成,相關(guān)結(jié)果發(fā)表在最近一期的《Journal of Clinical Sleep Medicine》雜志上。

"我們發(fā)現(xiàn)睡眠質(zhì)量與平時(shí)的飲食習(xí)慣有很大聯(lián)系,其中纖維素與飽和脂肪是重要的因素。""我們認(rèn)為良好的飲食習(xí)慣能夠伴隨著睡眠質(zhì)量的提高。為了睡好,我們建議平時(shí)的用餐中要增加水果,蔬菜以及全麥類食物,減少加工后食物的攝入量。除了調(diào)節(jié)睡眠以外,良好的飲食習(xí)慣也能有助于降低心血管發(fā)病幾率"。
 
在該項(xiàng)研究中,26名正常體重、年齡在30到45歲之間、沒(méi)有睡眠問(wèn)題的成年人參與了研究。他們連續(xù)五天呆在睡眠監(jiān)測(cè)實(shí)驗(yàn)室中,每天的晚上10點(diǎn)到第二天7點(diǎn)為睡眠時(shí)間。之后,研究者們通過(guò)多頻道睡眠記錄收集了他們的睡眠數(shù)據(jù)。在前四天中,參與者們被要求食用統(tǒng)一的食物,第五天則可以任選食物。之后,研究者們分析了第五天的飲食與后續(xù)的睡眠質(zhì)量之間的相關(guān)性。
 
結(jié)果顯示:食物攝入發(fā)生改變后,睡眠時(shí)間并不受影響,然而睡眠的質(zhì)量產(chǎn)生了一定的變化。自由飲食之后的深度睡眠時(shí)間減少,參與者們也需要更多的時(shí)間才能入睡。
 
研究者們對(duì)實(shí)驗(yàn)對(duì)象的飲食進(jìn)行了分析,發(fā)現(xiàn)纖維素?cái)z入量越多,則由淺入深的睡眠速度就會(huì)越快。反之,如果攝入糖分與飽和脂肪越多,則深度睡眠時(shí)間會(huì)減少,也更容易在半夜醒來(lái)。
 
研究者們表明,這些數(shù)據(jù)有助于食物相關(guān)治療方案的開發(fā)。比如,目前已經(jīng)證明高脂肪、低碳水化合物的食物有助于緩解一些神經(jīng)紊亂疾病。
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