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2型糖尿病患者多吃堅果
發(fā)布時間: 2014-08-22 來源: www.dailymail.co.uk

每天吃兩份堅果可以降低并穩(wěn)定2型糖尿病患者的血糖水平

•核桃、腰果、但花生除外

•經(jīng)多倫多專家收集的12個臨床試驗證據(jù)證明

吃堅果有助于對抗2型糖尿病，據(jù)新的研究。

一天吃兩份堅果可以降低和穩(wěn)定患者的血糖水平，據(jù)收集自12個臨床試驗的證據(jù)。

核桃、腰果、榛子和山核桃等多數(shù)堅果有此功效，但花生除外。

30克一份。

吃兩份堅果（60克）能降兩個指數(shù)的血糖，據(jù)對450名試驗參與者的結(jié)果分析數(shù)據(jù)顯示。

對血糖水平經(jīng)糖化血紅蛋白測試測量了三個月。

還做了空腹血糖測試，對8個小時后沒有吃東西的血糖患者做了評估。

用堅果取代精制碳水化合物的功效最好，而不是用飽和脂肪取代精制碳水化合物。

一份含三種堅果，30克算一份。參與臨床試驗的人每天平均吃56克堅果。

多倫多圣邁克爾醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)這項研究的John Sievenpiper博士說：‘養(yǎng)成吃堅果的習(xí)慣也是保持正常血糖水平的健康飲食模式。

堅果雖含的脂肪高，但堅果屬于健康的不飽和類脂肪。

雖然堅果的熱量高，但試驗參與者的體重并不增加。

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