隨后，“外賣(mài)員從來(lái)不碰的外賣(mài)有哪些”話題登上熱搜，這份來(lái)自外賣(mài)行業(yè)一手的“反向推薦”，涵蓋了黃燜雞、炸雞、麻辣燙、料理包快餐等十多種常見(jiàn)外賣(mài)，幾乎將經(jīng)常點(diǎn)外賣(mài)的人日常飲食一網(wǎng)打盡。
外賣(mài)員從不碰的10種外賣(mài)， 很多人愛(ài)吃 為了健康，真不能天天吃外賣(mài) 最干凈健康的還是自己做的飯
2. 麻辣燙：麻辣燙也是被多位外賣(mài)員提及的一種，主要是湯底常被反復(fù)使用、食材長(zhǎng)時(shí)間暴露滋生細(xì)菌，丸子類(lèi)多為低價(jià)冷凍合成品，衛(wèi)生風(fēng)險(xiǎn)高。
3. 蓋澆飯：多使用預(yù)制菜料包（如魚(yú)香肉絲、咖喱飯），食材清洗不到位、高油高鹽。
4. 炸雞/炸串：半成品冷凍雞塊反復(fù)油炸，油質(zhì)劣化易產(chǎn)生致癌物。
5. 粥類(lèi)：存在隔夜粥二次加熱售賣(mài)，甚至有些商家還可能添加增稠劑。
6. 水果撈：壞果削去腐爛部分后切塊，用酸奶或調(diào)味料掩蓋異味，水果新鮮度無(wú)法保證，易引發(fā)腹瀉。
7. 水餃類(lèi)：多為低價(jià)散裝速凍餃，餡料使用邊角料肉，手工現(xiàn)包比例極低。
8. 炒飯/烤肉拌飯：價(jià)格低廉的烤肉多用速凍肉，肉質(zhì)來(lái)源不明，用大量醬料來(lái)增味。
最后，自己做飯，為了自己和家人的健康，認(rèn)真對(duì)待三餐，努力過(guò)好四季。
本文綜合自：
①2025-03-13大象新聞《有外賣(mài)小哥坦言自己幾乎不點(diǎn)外賣(mài)》（馬駿 雙慶 林林）
②2025-03-14@頭條新聞《最不能點(diǎn)的外賣(mài)盤(pán)點(diǎn)》
③Du Y, Rong S, Sun Y, Liu B, Wu Y, Snetselaar LG, Wallace RB, Bao W. Association Between Frequency of Eating Away-From-Home Meals and Risk of All-Cause and Cause-Specific Mortality. J Acad Nutr Diet. 2021 Sep;121(9):1741-1749.e1. doi: 10.1016/j.jand.2021.01.012. Epub 2021 Mar 25. PMID: 33775622.
④Chen RC-Y, Lee M-S, Chang Y-H, Wahlqvist ML. Cooking frequency may enhance survival in Taiwanese elderly.Public Health Nutrition. 2012;15(7):1142-1149. doi:10.1017/S136898001200136X
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