“稀缺、珍貴是冬蟲夏草的特性,珍惜每一根蟲草,發揮其最大藥用效果,是促使冬蟲夏草行業走向轉型升級的原因所在。”在剛閉幕的2013首屆中國。青海國際冬蟲夏草暨藏醫藥展交會上,青海省冬蟲夏草協會會長才讓多杰說。
長久以來,人們大多通過原草研磨、煲湯等方式服用冬蟲夏草,不僅耗時費力,還會因人體機能不同產生不易吸收等問題。“隨著高端消費群體日益增多,打破傳統生產模式,已成為冬蟲夏草產品眼下及未來發展的必經之路。”青海省玉樹藏族自治州蟲草協會理事長格金-俄保才仁說。
青海某大型藥業負責人扎西才吉告訴記者,目前冬蟲夏草深加工的產品主要有膠囊粉、口服液、壓制含片等,其成分百分百為冬蟲夏草,同時因為通過破膜破壁技術,比服用原草更為便捷,也更利于人體吸收。
記者在展交會上看到,越來越多的蟲草企業在原草銷售的基礎上推出深加工產品,頗受消費者青睞。“雖然眼下冬蟲夏草的深加工產品相對原草所占比例較小,但已呈現出巨大的市場需求。”扎西才吉說。
專家表示,發展生物科技需要資金和研發力量的支持,眼下青海的冬蟲夏草市場有不少是“單兵作戰”、“小、散、亂”情況較多,隨著行業升級的不斷推進,冬蟲夏草市場或許將面臨一場“轉折型整合。”
青海是中國冬蟲夏草主產地之一,每年約有近百萬人從事冬蟲夏草的采挖及銷售工作,年交易額超過200億人民幣。
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