近日,美國心臟協會發布針對2~18歲未成年人的限糖建議。建議指出,對于不到2歲的孩子,飲食中不應該有任何添加糖。應該吃營養豐富的食物,以利于身體和大腦的生長。
對于2~18歲的兒童和青少年,從添加糖中獲取的能量不應超過100卡/天,相當于6勺糖。也就是每天攝入添加糖的量不要超過25克,每周最多喝一瓶含糖飲料。
建議指出,兒童時期是建立飲食習慣的關鍵時期,如果兒童時期習慣甜食會影響其一生的口味,并可能帶來嚴重的健康問題。
不健康生活方式是引起慢性疾病的首要病因。添加糖熱量高、無營養,會增加肥胖、心血管疾病、高血壓、癌癥和口腔疾病的危險。
已經有非常充分的證據證實,兒童攝入過多添加糖會引起肥胖、血脂異常、胰島素抵抗。孩子飲食中的添加糖主要來源有2個,食物和含糖飲料,二者大概各占一半。
大量醫學研究顯示,添加糖吃得越多,得心血管疾病的危險越高。限制兒童飲食中的添加糖,越早越好,家長不要猶豫。
所以,不管是兒童還是成人,要盡量吃天然的食物,少吃或不吃甜食、不喝含糖飲料。
添加糖包括果糖、葡萄糖和高果糖玉米糖漿,主要存在于糖果、蛋糕、蘇打水和許多其他食物和飲料中,目的是口味更好,使食品貯存時間更長。
來源:[1]http://news.heart.org/kids-and-added-sugars-how-much-is-too-much
[2]Added sugars and cardiovascular disease risk in children: Ascientific statement from the American Heart Association. Circulation. 2016, 134:00-00.
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