人們很早以前就知道,定期而適度的鍛煉是對健康最有益的事情之一。研究表明,受過訓練的運動員體內抗感染的“自然殺傷細胞”水平升高。不過,練習耐力運動的人也許都知道,為參加自行車比賽或馬拉松長跑這樣的賽事而開展的艱苦訓練,可能會讓你患上頭傷風或其他上呼吸道感染(URTI)。
眼下,我正在對付自己喉嚨中的可疑疼痛感,這是個警告信號,顯示我可能已得了上呼吸道感染。我奇怪的是:鍛煉和大量出汗怎么會令人更容易得病呢?
研究人員戴維•尼曼(David Nieman)通過追蹤1987年洛杉磯馬拉松的2311名參賽者,得出了一些令人吃驚的結果:在比賽結束后的那周里,12.9%參賽者曾報告身體不適;相比之下,沒有參加比賽的對照組跑步者感到不適的比例只有2.2%。
尼曼的一個發現是,長時間的高強度鍛煉,會使運動員的免疫系統做出仿佛在對抗炎癥的反應。在跑完馬拉松之后,選手們的應激激素、以及被稱為中性粒細胞及單核白血球的抗炎細胞因子急劇升高。
此外,其他一些研究發現,人的粘膜系統(口腔、鼻腔和眼睛中的濕潤部位)會產生一種叫做“分泌型免疫球蛋白A”(SIgA)的物質,這是軀體抵御感冒和流感等病原體的第一道防線。
然而,在經過持續大量鍛練之后,研究顯示SIgA的水平會下降。研究報告表示:“存在這樣一個共識,高強度鍛練期間,唾液中SIgA水平的下降與患上呼吸道感染的風險增大存在聯系。”
每一位媽媽都有各自偏愛的治療感冒的方法,這里卻要列舉幾個有科學依據的療法。
被研究得最多的治感冒藥物之一是礦物鋅,它被證明能抑制鼻病毒的復制,后者是約40%感冒的罪魁禍首?!睹绹t學會雜志》(Journal of the American Medical Association)曾在2014年稱,“口服鋅與健康人群普通感冒持續時間縮短有關”。不過,其他研究則顯示了相互矛盾的結果。
發現鋅對感冒有用的美國研究人員喬治•伊比(George Eby)認為,主要的原因在于,只有帶正電荷的鋅離子具有抗感染功效。因此,運動員應該服用含有乙酸鋅或葡萄糖酸鋅的藥片,而不是常見的檸檬酸鋅。
2013年《考科藍回顧》(Cochrane Review)的一項數據顯示,倍受吹捧的維生素C通常不能預防感冒——盡管它可能對高強度鍛煉者有某些益處。
另一種最近被研究的營養補充劑是一種被稱為小球藻的綠藻。一項規模相對較小的研究發現,在高強度訓練期間服用小球藻的運動員并未出現與其他運動員一樣的SIgA減少現象。
最后,一個很簡單而又有效的防治方法是漱口,這種方法在日本十分常見,在北美或歐洲卻不那么普遍。在日本開展的一項隨機對照試驗顯示,在一天多次漱口的人群中,呼吸道感染的發生率顯著降低。最有效的漱口水是自來水,而不是市面上可以見到的各種藥用漱口水,最有可能的原因是飲用水中添加的氯能夠抑制病毒。
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