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脫發是困擾不少人的問題，在我們的認知中，脫發與遺傳、精神壓力過大、熬夜、季節變化等等有關。

而最近的一項研究表明，無處不在的微塑料或也能導致脫發，成為脫發的“新隱患”。

微塑料一般被認為是直徑小于5毫米的塑料碎片。如果我們每天不經意地攝入大量微塑料，對毛發會有什么影響？

2024年《國際環境》刊發的一項研究顯示，聚苯乙烯微塑料通過食道和胃，進入小鼠的血液循環，然后會沉積在毛囊組織中，提高氧化應激水平，破壞了毛囊細胞彼此之間的緊密連接，致使毛發掉落。^①

據中國科學報報道，這是首次證實微塑料也可致脫發。②

聚苯乙烯是我們常用的塑料之一，其制品在自然界中會被分解成微塑料，經過太陽光中的紫外線照射發生老化，可以通過飲水和食物鏈循環被人類和動物吸收。

“這主要是由于小鼠攝入的富含氧化基團的聚苯乙烯微塑料會沉積在毛囊處，引起較高的氧化應激水平，從而破壞毛囊細胞之間的緊密連接，導致毛囊處表皮結構松散，引起毛發脫落，并使毛發延遲進入生長期。”研究者之一，蚌埠醫科大學第一附屬醫院副研究員褚維偉2024年9月在接受中國科學報采訪時打了個比方，如果將正常的皮膚視作一塊濕潤有養分的土地、將毛發視為植物，那么聚苯乙烯微塑料的存在會導致土地干旱龜裂、失去黏性，植物無法扎根生存。②

不過，研究者褚維偉在中國科學報采訪中介紹，正常水質中，微塑料濃度不會達到實驗中如此高的濃度，但要提防水生動物的富集作用，盡量不生吃野生水產，尤其是其內臟。同時，避免使用塑料制品加熱食物，減少微塑料攝入。②

1、日常很少自己燒水喝

喝燒開后的溫水，是一個減少微塑料攝入的方式。2024年2月《環境科學與技術快報》期刊發表的一項研究成果發現：把水燒開，再簡單過濾，就可能除去高達84%的納米/微塑料！

研究發現，微塑料從水中轉移到了水垢的沉淀中，水垢中的碳酸鈣可以通過與微塑料共沉淀來達到去除水中微塑料的作用。

在燒水的過程中，隨著水溫的升高（25℃-95℃），水中的微塑料的去除效率從最初的2%逐漸增加到28%，在100℃時急劇增加到84%。同時，微塑料濃度從原來的30顆粒/微升，降低到4.8顆粒/微升。④

2、有吃海鮮內臟的習慣

浙江大學醫學院附屬第一醫院骨髓移植中心黃河教授2024年在該院微信公眾號刊文提醒，海洋生物也是微塑料污染的重災區。海洋動物的腸道、肝臟等部位中，以及貽貝、牡蠣等貝類的微塑料含量最高。所以，吃海產品時要盡量烹調熟透，避免生食，而且要去除其胃腸、內臟和鰓，避免食用內臟。⑤

3、微波爐加熱塑料制品

很多人喜歡直接把裝著食物的塑料袋或者一次性塑料餐盒放進微波爐里加熱；或者把保鮮袋和保鮮膜同食物一起放進微波爐加熱。

2023年《環境科學與技術》期刊發表的一項研究發現，與冷藏或室溫下使用相比，微波加熱導致微塑料和納米塑料釋放到食品中的數量最高，每平方厘米容器中會釋放出超過20億個納米塑料和400萬個微塑料。研究選取的是聚丙烯（PP）和聚乙烯（PE）組成的“食品級塑料容器”。

研究還發現，如果將塑料容器用于液體，包括水、牛奶等的加熱時，所產生的微米塑料顆粒數量最多；如果只是將其用于食品或飲料的冷藏存儲，則其釋放出來的微米塑料會少得多。⑥

4、習慣用塑料廚房制品

塑料砧板或是食物中微塑料的潛在來源之一。2023年《環境科學與技術》期刊發表的一項研究發現，在塑料砧板上切食物，每年會產生數千萬個微塑料顆粒。

研究在聚乙烯、聚丙烯和木制砧板上切胡蘿卜，發現如果用塑料砧板，一個人每年可能接觸到1450萬～7190 萬個聚乙烯微塑料，而聚丙烯微塑料約為7940萬個。⑦

此外，“清潔海綿”被不少家庭使用，在與物體摩擦的過程中，也會釋放出微塑料。2024年《環境科學與技術》期刊上發表的一項研究發現，清潔海綿每磨損1克，可釋放650萬個微塑料。⑧

5、喝東西愛用塑料吸管

溫度高的飲品或食物會讓微塑料釋放得更多，包括但不限于熱咖啡、熱奶茶等飲品，很多人還習慣用塑料吸管來喝飲品，這也會增加微塑料的攝入。⑨

6、愛用塑料袋盛放食物

不少人圖省事，經常在碗上套個一次性的塑料袋，再盛裝酸辣粉、豆腐腦、小面、麻辣燙等食物，其實這是一種很不健康的行為。不僅可能攝入微塑料，而且塑料袋中的有害物質遇高溫、油脂更易析出，不利健康。