隨著年齡的增長，許多人會察覺自己身體狀況越來越差，經常出現腰酸腿疼、小毛病不斷。然而這并非全因衰老導致，而是和很多人日常習慣有關。5個無意識的傷身“壞習慣”，很多人每天都在做，自己還不知道！“側臥睡、一條腿伸直，另一條腿彎曲搭過來”……這是不少人日常睡姿。不過很少有人知道，長期這種睡姿可能會導致脊椎出問題。廣州醫科大學附屬第三醫院就曾在微信公號分享過一個患者案例：“18歲的女生小鄒（化名），經常出現腰痛、脖子酸等癥狀，并且情況逐漸嚴重。于是到醫院就診，醫生檢查發現脊柱嚴重側彎，經過x光檢查，發現她的腰椎向右側彎、旋轉，并以腰2椎體為中心向右側彎，脊柱向右發生明顯側彎。”醫生最后發現竟是因為她的睡眠姿勢引起，小鄒長時間習慣側躺一邊睡，并且腿的擺姿不正確。“原有正常的脊柱體態在日積月累的錯誤睡姿中逐漸失衡，骨盆與脊柱位置變化，脊柱就發生了側彎。”廣州醫科大學附屬第三醫院中醫科主任醫師胥海斌介紹。胥海斌醫生介紹，這種睡姿除了會導致脊柱側彎，長期還可能會導致腰椎間盤突出。這種睡姿往往會導致脊柱在很長的一段時間里都處于“旋轉”的狀態，使得相鄰椎間盤之間所產生的壓力增加，可能會致使脊柱的髓核向某個方向隆起直至突出，使神經根受壓，從而誘發腰椎間盤突出癥。①我們從小就被家長和老師教育，“坐有坐相，要挺胸抬頭坐好了。”北京協和醫院康復醫學科副主任康復師袁望舒2019年曾在健康時報刊文中表示，其實挺胸抬頭并不是最正確的姿勢。袁望舒醫生介紹，從側面看，脊柱是存在著四個生理曲度的，胸椎本來就是后凸的，過分挺胸反倒會減少了正常的生理曲度。有的人不是駝背，而是平背，這樣就更不應該挺胸了。②究竟怎樣坐才是正確的呢？你認為下圖中正確的坐姿是幾號？
這張圖片出自2019年國際肌肉骨骼物理治療期刊《肌肉骨骼科學與實踐》發表的一項研究，對544名物理治療師進行了調查，讓他們選出最正確的坐姿。97.5%的物理治療師選擇了：2號、4號、5號坐姿。但其中，近一半物理治療師（41.4%）選擇了2號姿勢——腰椎處于前凸狀態，胸椎處于輕微后凸狀態，骨盆、頭部和肩部在一條直線上，下巴適度回收，這種姿勢與人類脊柱的生理彎曲是相符的。③所以，符合人體正常的生理曲度才是最正確的坐姿，而不是過分抬頭挺胸。生活中不少人習慣睡覺開個小夜燈，或者有些人習慣不拉窗簾睡覺，從而可能導致外面路燈光線穿透進入臥室。然而這樣的習慣可能會導致更容易患上糖尿病！2024年7月，《柳葉刀》子刊發表的一項涉及超過8.4萬人的發現：夜間光線越亮，患上2型糖尿病的風險越高！④
2022年一項發表在《美國科學院院報》的研究也發現，開燈睡覺不僅會增加患糖尿病的風險，還可能損害我們的心血管功能。研究發現，開著燈睡覺的人，第二天早晨胰島素抵抗也會加劇，導致血糖失控；長期如此可能就會發展成糖尿病。此外開著燈睡覺的人，夜間心率也有所增加，這可能對心血管健康有一定影響。⑤晚上睡覺將手機充上電，順勢側躺下開始看手機、刷視頻……這是不少人的日常習慣。2023年南京醫科大學第二附屬醫院眼科近視門診接診了一位15歲的患者小張（化名），雙眼視力差距很大，右眼不近視，左眼竟近視250度。醫生溝通后發現：小張幾乎每天都要側躺看書、玩手機2個小時。長此以往，便可能導致雙眼視力差距越來越大，嚴重者會導致弱視和斜視。⑥中山大學附屬第一醫院眼科副主任醫師朱文琿2023年在該院微信公眾號刊文建議：玩手機時最好坐在有靠背的椅子上，手機放在面前的桌子上，也可以使用手機支架。并且要配合著舒適的照明，眼睛與手機保持30-50厘米的距離，姿勢像學生端坐讀課本一樣。⑦生活中很多家里做飯的人都習慣等油鍋冒煙了，放蔥蒜煸香再炒菜，其實這個炒菜的習慣很傷身！農業農村部食物與營養發展研究所研究員徐海泉2024年3月在生活圈微信公號刊文中指出，很多人炒菜的時候，喜歡等到油熱了、冒煙了再放菜，覺得這樣炒出來的菜味道好，但其實這樣的做法，會對人體產生很多危害。
首先，會產生致癌物質。淀粉類食物遇到高溫，容易產生丙烯酰胺，屬于2A類可致癌物。富含蛋白質的食物遇到高溫，容易產生雜環胺類化合物，屬于強致癌物，可以在體內積累，逐漸降低免疫功能，有可能誘發身體各部位腫瘤；脂肪類食物遇到高溫，容易產生苯并芘等致癌物。其次，會產生反式脂肪酸。不少人都知道反式脂肪酸對人體有害，但往往只盯著精加工食品，忽視了烹飪過程中也會產生反式脂肪酸。在烹飪時，食用油加熱的溫度越高、時間越長，越容易產生反式脂肪酸。一般情況下，油冒煙時，油溫多在200℃以上，在這樣的高溫下，即使只是短時加熱，也可能會產生反式脂肪酸。⑧
本文綜合自：
①2021-08-09廣醫三院《側臥睡帶來的危害 | 相信我，今晚別這么睡》
②2019-02-26健康時報《抬頭挺胸不是最正確的坐姿》（袁望舒）
③Vasileios Korakakisa, Kieran O'Sullivanb, Peter B. O'Sullivane, et al. Physiotherapist perceptions of optimal sitting and standing posture. Musculoskelet Sci Pract. 2019: 39:24-31.
④Daniel P. Windred, Angus C. Burns, Martin K. Rutter, et al. Personal light exposure patterns and incidence of type 2 diabetes: analysis of 13 million hours of light sensor data and 670,000 person-years of prospective observation. The Lancet Regional Health - Europe, Volume 42, 2024, 100943, ISSN 2666-7762.
⑤Mason, Ivy C., et al. "Light exposure during sleep impairs cardiometabolic function." Proceedings of the National Academy of Sciences 119.12 (2022): e2113290119.
⑥2023-12-13南京醫科大學第二附屬醫院《千萬不要側躺玩手機！》
⑦2023-11-01中山一院《側躺玩手機真的會斜視嗎？到底如何“正確”地玩手機？》
⑧2024-03-28 CCTV生活圈《免疫力下降、致癌！你炒菜時的這個動作，正在威脅全家健康》
