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不少人都有這樣的體會，熬夜過后，反應會遲鈍，感覺腦子變笨了。除了熬夜，有一種行為也會讓大腦變“笨”，可能不少人都在經歷，但未必能意識到。

1.身體總缺水，大腦認知功能會降低

2023年刊發在《BMC醫學》的一項研究就發現，在患有代謝綜合征和超重或肥胖的老年人中，生理水合狀態的降低與整體認知功能的大幅降低有關。^③④

2.飲水量不足，認知障礙疾病風險增加

身體總是缺水，不僅會影響我們平時用腦，也可能增加認知疾病風險。2023年刊發在《營養物》雜志的研究發現，飲水量不足1500毫升會顯著增加認知障礙的風險，使得阿爾茨海默癥的患病風險至少升高1倍及以上。

研究共有892名50歲以上的成年人參與，根據認知程度分為，正常對照組185人，主觀認知能力下降組227人，輕度認知障礙組296人，阿爾茨海默癥組184人。

結果發現，與每天飲水量>1500毫升的相比，輕度認知障礙組的人中：

飲水量<500毫升，罹患阿爾茨海默癥風險升高了379.1%。

可見，飲水不足誘發認知障礙疾病的風險相當之高！^⑤⑥

那么，如何判斷身體缺水？

1.捏一下手指關節處

湖北省武漢市第三醫院首義院區骨一科醫護胡長青2023年在該院微信公眾號刊文介紹，用手捏一下手指關節的褶皺部分，三秒后松開，如果皮膚可以立馬回到原來的樣子，證明身體內水分充足；如果你的身體缺水，那皮膚會失去彈性，并且它會一段時間才會恢復到原來的樣子。⑧

2.看一眼尿液的顏色

判斷飲水量夠不夠的最簡單方法是瞧一眼尿液的顏色。《大腦逆齡指南》一書介紹，如果小便呈淺黃色甚至接近透明，那么你的水分攝入量最理想。

如果顏色比淺蜜糖色深些，則有些輕度脫水，應該盡快補水。千萬不要等到尿液變成琥珀色甚至橙色才想辦法，因為此時已經處于中度至重度脫水狀態。^①

河南鄭州市第三人民醫院肛腸科住院醫師高憲平曾在健康時報刊文介紹，便秘的人喝水最好是大口大口地喝（即喝滿口），吞咽動作快一些，這樣，水能夠盡快地到達結腸，同時刺激腸蠕動，改善便秘的癥狀。

此外，便秘平時就要多喝水，平時在喝水的時候盡量選擇是溫開水白開水，不要用飲料或者是咖啡來代替日常所喝的水分，這樣對排便更有利。^⑨

2. 預防結石

很多尿路結石的發生都和飲水不足有關。中國中醫科學院廣安門醫院泌尿科張亞強主任醫師曾在健康時報刊文介紹，多喝水能沖洗尿路，有利于預防結石形成以及促使尿石排出。^⑩

3. 緩解痛風

喝水對痛風患者起著至關重要的作用。北京大學人民醫院臨床營養科主任醫師柳鵬曾在健康時報刊文介紹，嘌呤易溶于水，痛風患者多喝水是有好處的，有利于尿酸的排出，預防尿酸腎結石，延緩腎臟進行性損害。^?

國家衛健委發布的《高血壓等慢性病營養和運動指導原則（2024年版）》就指出，高尿酸血癥要足量飲水。每日飲水建議2000毫升-3000毫升，或根據自身情況適量調整。優先選用白開水，也可飲用檸檬水。^?

4. 緩解感冒

感冒發燒時，“多喝水”可不是敷衍的話。北京胸科醫院臨床營養科副主任馬皎潔曾在健康時報刊文介紹，多喝水確實對感冒有一定緩解作用。感冒病人多有發熱、出汗癥狀，或因服解表藥而出汗，都會導致體液流失，喝水可使體內水分及時得到補充，避免虛脫。

多喝水還能緩解感冒期間常感覺喉嚨干渴不適，而且還可以稀釋痰液，有利于黏稠痰液的排出。另外多喝水還能促使出汗和排尿，加速體內細菌和病毒快速排出。^?

5. 想要減肥

《大腦逆齡指南》一書介紹，脫水還會帶來其他影響，比如肥胖等。研究表明，與那些輕度脫水勉強維系的人相比，達到或超過每日建議飲水量的人飽腹感更強，燃燒的脂肪也更多。這種新陳代謝的提升，幅度雖小但非同小可。還有研究表明，只需要攝入約453毫升的水，能量消耗就能夠增加多達30%。^①

除特殊情況，一般生活中建議少量多次，小口慢飲，這樣最利于身體吸收水分，能夠起到及時補水的作用。

2. 喝點溫水腸胃更舒服

千萬別喝太熱、太燙的水。廣東省中醫院珠海醫院治未病中心主治中醫師羅翠文在健康時報刊文中表示，對于一般人而言，飲用35℃-40℃的水最為適宜，因為這與人體內的溫度相接近，讓胃腸道更舒適。^?

3. 夏季要隨時記得補水

《中國居民膳食指南（2022）》中指出，在氣候溫和、身體活動較低的條件下，成年男性每天要喝1700毫升水，成年女性每天要喝1500毫升水，也就是說每天至少6~8杯水比較合適。

別等口渴了再喝水，在炎熱氣候下的人應該多喝些水。尤其是早起可以喝一杯水（約200-300毫升）；睡前一小時一杯水；餐前喝一小杯水。^?平時沒事就可以喝幾口水，不用非等口渴。

本文綜合自：

①《大腦逆齡指南》，中國科學技術出版社

②2024-06-29科普中國《這個會讓大腦變笨的事情，很多人天天做！兩種飲品幫你助力大腦》

③Nishi SK, Babio N, Paz-Graniel I, et al. Water intake, hydration status and 2-year changes in cognitive performance: a prospective cohort study. BMC Med. 2023;21(1):82. Published 2023 Mar 8.

④2023-04-26梅斯醫學《喝水不足會變傻？BMC Med(8.775)：較低的水合狀態，或致認知功能大幅衰退（附研究流程圖）》

⑤Jiang X, Cui L, Huang L, Guo Y, Huang G, Guo Q. The Relationship between Beverages Consumption and Cognitive Impairment in Middle-Aged and Elderly Chinese Population. Nutrients. 2023 May 15;15(10):2309. doi: 10.3390/nu15102309. PMID: 37242194; PMCID: PMC10223023.

⑥2023-06-10梅斯醫學《喝水少，更易傻？上海六院最新研究：飲用茶、咖啡、牛奶，均可降低患癡呆和阿爾茨海默癥風險》

⑦Hess T, 高恩. 老年人缺乏口渴感[J]. 國外醫學(老年醫學分冊), 1989(01):34-35.

⑧2023-06-28武漢市第三醫院《臭寶，你該喝水了！》

⑨2007-02-12健康時報《便秘試試大口喝水》

⑩2015-10-25健康時報《多喝水“沖走”結石》

?2014-10-13健康時報《防痛風首先要吃對》