中國的現代干燥技術取得的成績是多方共同努力的結果,隨著行業技術水平的不斷提升,產品更新換代的速度也日漸加快。真空冷凍干燥設備是行業中較為成功的一款產品。
雖然冷凍干燥設備需要真空和低溫條件,所以像真空冷凍干燥機就要配置一套真空系統和低溫系統,因而投資費用和運轉費用都比較高。但是,總體來看,真空冷凍干燥設備由于其干燥方式先進,應用范圍廣,必然能夠迎來開闊的市場。
真空干燥設備專為干燥熱敏性、易分解和易氧化物質而設計,能夠向內部充入惰性氣體,特別是一些成分復雜的物品也能進行快速干燥。在低壓下干燥時氧含量低,能防止被干燥物料氧化變質,可干燥易燃易爆的危險品;可在低溫下使物料中的水分汽化,易于干燥熱敏性物料;能回收被干燥物料中的貴重和有用的成分;能防止被干燥物料中有毒有害物質的排放,可成為環保類型的“綠色”干燥。
與當前常用的烘箱干燥法、噴霧干燥法等相比,真空連續干燥法有許多獨特的優點,能保證產品質量大大高于使用其他干燥方法的產品。真空連續干燥設備及技術由于具有低溫干燥、有效成分破壞少、疏松易溶化吸收、干燥和滅菌同時進行的優點,從而能確保產品有效成分高、無菌指標高、口服吸收好。
可見,在探索干燥技術的新型發展道路時,必須對能效、環保以及產品的質量進行綜合考慮,以求得全面、協調和可持續地發展。因此相關企業應該進行全面、多層次的節能技術改造,大力發展應用可再生能源與工業余熱的干燥技術。
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