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隨著醫(yī)藥行業(yè)的快速發(fā)展，越來越多的制藥企業(yè)選擇采用冷凍干燥工藝進行生產(chǎn)藥品。筆者了解到，冷凍干燥是利用升華的原理進行干燥的一種技術(shù)，是將被干燥的物質(zhì)在低溫下進行快速凍結(jié)，然后在適當?shù)恼婵窄h(huán)境下使凍結(jié)的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過程，在醫(yī)藥行業(yè)中有著廣泛的運用。而凍干機作為這項工藝的承載體，在醫(yī)藥環(huán)境向好的大背景下，也迎來了新的發(fā)展。

以中醫(yī)藥行業(yè)為例，目前中醫(yī)醫(yī)療服務(wù)體系不斷健全，中醫(yī)藥行業(yè)在醫(yī)藥制造業(yè)中的市場地位不斷加強，產(chǎn)業(yè)前景也被業(yè)內(nèi)普遍看好。相關(guān)專家表示，中醫(yī)藥行業(yè)發(fā)展迅速，很多與之相關(guān)的藥機設(shè)備都在當中發(fā)揮了重要作用，凍干機就是當中不可忽視的重要一員。

凍干機可以對中藥材進行加工與保鮮。筆者獲悉，凍干技術(shù)在應(yīng)用的過程中可以較好地保證藥材自身的外觀、顏色和氣味。不僅如此，凍干機具備脫水性能，能將有效成分進行分解，并將損失降低到一定水平，從而確保藥用成分自身的活性。

另外，凍干機還可以應(yīng)用在人參、西洋參、冬蟲夏菜以及三七等中藥材的加工和保鮮中。例如在對人參的加工和保鮮中，用凍干技術(shù)和用烘干技術(shù)加工的人參就有著鮮明的區(qū)別。采用凍干技術(shù)干燥所得的人參，皂苷的含量變化并不明顯，與鮮人參的敏感成分差異也較小。而用烘干技術(shù)得到的人參，皂苷和熱敏性上損失較為明顯，且單體皂苷組成的比例也有了變化。

凍干機可以應(yīng)用于現(xiàn)代中藥制劑的生產(chǎn)。比如中藥脂質(zhì)體及納米粒，凍干機使脂質(zhì)體等作為藥物載體的優(yōu)勢進一步擴大，既能單獨制備、儲存，還能延長藥物作用時間，降低毒副作用，提高生物利用度。在中藥凍干粉針上，凍干機可以將需要注射用的中藥復(fù)方或單方制成凍干粉針，在成型性、水溶性、穩(wěn)定性上均優(yōu)于傳統(tǒng)注射液。此外，對于中藥口服片劑的制備，凍干機也是一款理想設(shè)備。

凍干機之所以在中醫(yī)藥行業(yè)運用廣泛不僅因為市場和行業(yè)環(huán)境的利好，更多的還是其在中醫(yī)藥行業(yè)所呈現(xiàn)出來的產(chǎn)品優(yōu)勢。凍干機方面的人士表示，凍干機對中藥材發(fā)揮作用時，物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分損失較小，熱敏性的物質(zhì)也不會出現(xiàn)變性或失活的現(xiàn)象。而由于藥材是在凍結(jié)的狀態(tài)下進行干燥，體積保持不變，能夠維持原來的結(jié)構(gòu)，不會發(fā)生濃縮現(xiàn)象。

該人士具體分析道，由于物料中的水分在預(yù)凍以后以冰晶的形式存在，原來溶于水中的無機鹽類溶解物質(zhì)被均勻地分配在物料中。升華時，溶于水中的溶解物質(zhì)析出，從而避免了一般干燥方法中，因物料內(nèi)部水分向表面遷移所攜帶的無機鹽，在表面析出而造成表面硬化的現(xiàn)象。

除此之外，在節(jié)能環(huán)保當?shù)赖默F(xiàn)下，使用凍干機還能幫助制藥企業(yè)降低生產(chǎn)成本。據(jù)悉，由于物料處于凍結(jié)狀態(tài)，溫度較低，因此對供熱的熱源溫度要求并不是太高，使用常溫或溫度不高的加熱器就能滿足要求。當冷凍室和干燥室分開時，干燥室不需絕熱，也不會損失太多的熱能。

中醫(yī)藥是我國的瑰寶，凍干機的出現(xiàn)為傳統(tǒng)中藥的炮制提供了一種新型且現(xiàn)代化的技術(shù)。不管是延長藥效在體內(nèi)的作用時間、降低毒副作用，還是提高藥品在體內(nèi)的有效生物利用度，凍干機都具有較強的優(yōu)勢，這也在一定程度上加速了中藥產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)的進程。未來，伴隨中醫(yī)藥行業(yè)的進一步發(fā)展，凍干機的應(yīng)用還將廣泛，擁有創(chuàng)新特點的凍干機也會得到制藥企業(yè)的青睞。