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 　受訪專家/中山大學中山眼科中心青光眼中心主任 林明楷

　　文/羊城晚報記者 陳映平 實習生 李林芳 通訊員 魏春福 王永星

　　很多青光眼患者會向專家咨詢，要控制青光眼，飲食上有無講究？若有，又有哪些講究？中山大學中山眼科中心青光眼中心主任林明楷教授強調，盡管青光眼的治療主要運用西醫的方式，而西醫在飲食上一般沒有中醫那么講究，但他提醒青光眼患者，尤其是病情較重者，最好能在飲食上多加注意，因為這樣有利于緩解病情。那青光眼患者平時飲食應該注意些啥？

　　飲食清淡，少喝濃茶、咖啡

　　林明楷介紹，青光眼患者的飲食大原則跟其他疾病差不多，均是提醒要清淡飲食、注意補充營養、增強體質。適宜多吃營養豐富且易消化的食物，如蔬菜、水果等；忌辛辣、刺激性食物，如濃茶、咖啡、辣椒等。因為若食物太熱氣會使眼睛不適，可能出現眼睛紅腫、眼屎增加等癥狀。此外，一次飲水量不宜太多，不能超過500毫升。

　　有不少患者家屬想在病人術后給他們增加營養。林明楷教授特別強調，青光眼手術治療后不主張營養補充過多，術后早期勿食“生魚”湯，仍以清淡飲食為原則。若能吃素，有利于傷口愈合，對控制眼壓有好處。

　　多吃可降壓食物

　　由于青光眼的癥狀與眼壓水平有關，多吃降壓食物，有利于緩解青光眼的病情。例如，可吃血液滲透壓升高的含糖多的食物，如蜂蜜等(糖尿病患者慎用)。此外，還有一些具利尿作用的食物，如赤小豆、西瓜、絲瓜、苡仁、冬瓜等。

　　此外，一些潤腸通便食物和抗氧化食品對青光眼也有一定保健作用。潤腸食物主要是蜂蜜、麻油、菜油等植物油；通便食物主要有香蕉、蘿卜、生梨、檸檬、柑橘、西瓜、香瓜、西紅柿等瓜果和富含纖維素的蔬菜與粗糧；抗氧化物食品則是蔬菜、水果、粗糧、植物油等。

　　少量飲酒有好處

　　很多青光眼患者會問到需不需要忌酒的問題，林明楷解釋，由于酒可以提高血液的滲透壓，使房水的產生減少，從而達到降眼壓的作用。因此青光眼患者少量喝酒，對緩解病情會有一定的幫助。特別是紅酒。但他提醒喝酒的量千萬不能過多，每天不宜超過50毫升。

　　林明楷特別強調，青光眼患者在手術后切勿飲酒，否則容易引起出血意外。