如今,電腦已成為白領一族離不開的工具,但你知道么,常用電腦帶來很多問題:肩酸腰痛、眼睛疲勞、頭痛和食欲不振等。為了減輕危害,除了要少用電腦,飲食也要多下功夫,那么常用電腦吃什么呢?讓我們有針對性補充營養。
常用電腦吃什么?
據調查,常用電腦的人群中感到眼睛疲勞的占83%,肩酸腰痛的占63.9%,頭痛和食欲不振的則占56.1%和54.4%,其他不良反應還包括自律神經失調、憂郁癥、動脈硬化性精神病等等。為了減輕長期使用電腦對健康造成的種種損害,合理膳食,及時補充營養,刷新自己的飲食菜單,已經成為電腦族不得不抓牢的“救生圈”。
抗電腦輻射:綠茶、西紅柿
電腦輻射主要指電磁輻射,直接影響到人體內分泌系統的紊亂,從而導致皮膚代謝不規律等。加上電腦有磁性,會聚積一些灰塵和不潔的空氣,影響皮膚質量,以及加劇皮膚的老化程度,還會使皮膚變黑。另外,研究還發現,電腦顯示器背景光也成為了傷害我們眼睛的罪魁禍首。特別是其中的高能短波藍光對眼睛的傷害更是超過了紫外線和電磁輻射。
綠茶里面含有大量的氨基酸和茶素。是輻射的解毒元素。由于綠茶中含強效的抗氧化劑兒茶酚以及維他命C,不但可以清除體內的自由基,還能使副腎皮質分泌出對抗緊張壓力的荷爾蒙。另外,其中所含的少量咖啡因也可以刺激中樞神經,提振精神。最好在白天飲用以免影響睡眠。但要注意的是,每月生理期來臨時,飯后和懷孕期都不宜喝濃綠茶。
科學調查發現,長期經常食用番茄及番茄制品的人,受輻射損傷較輕,由輻射所引起的死亡率也較低。實驗證明,輻射后的皮膚中,番茄紅素含量減少31%-46%,其他成分含量幾乎不變。它在肌膚表層形成一道天然屏障,有效阻止外界紫外線、輻射對肌膚的傷害。并可促進血液中膠原蛋白和彈性蛋白的結合,使肌膚充滿彈性,嬌媚動人。特別值得一提的是,番茄紅素還有祛斑、祛色素的功效。
另外,紫菜能抗輻射、抗突變、抗氧化,與其含硒有關。硒是種重要的微量元素,能增強機體免疫功能,保護人體健康。常吃含硒豐富的紫莧菜,可提高人體對抗輻射的能力。辣椒之類辛辣食品屬于常用調料,同時也是抵御輻射的天然食品。吃辣椒不但可調動全身免疫系統,辣椒、黑胡椒、咖喱、生姜之類的香辛料,還能保護細胞的DNA,使之不受輻射破壞。
拯救雙眼:胡蘿卜、紅薯
長時間注視電腦熒光屏,視網膜上的感光物質視紫紅質消耗加快,若未能及時補充其合成物質維生素A和相關營養素,會導致視力下降、眼痛、怕光、暗適應能力降低等等。
維生素A和β-胡蘿卜素有助于補肝明目,緩解眼睛疲勞。維生素A主要存在于各種動物的肝臟、魚肝油、蛋黃中,植物性食物只能提供維生素A原。β-胡蘿卜素主要存在于胡蘿卜、西紅柿、菠菜等蔬果中。維生素C對眼睛也十分有益。人眼中維生素C的含量比血液中高出數倍。隨著年齡增長,維生素C含量明顯下降,晶狀體營養不良,久而久之會引起晶狀體變性。所以要多吃維生素C含量豐富的蔬菜、水果。
常食胡蘿卜,可預防夜盲癥、視力減退及近視,治療各種眼疾。同時,有助于保護眼睛晶狀體的纖維部分,預防白內障。另外,還能預防由于老化引起的退行性眼病,如老年性黃斑變性等。維生素A猶如天然眼藥水,可保持眼角膜的潤滑及透明度,有效防治角膜干燥和干眼病,促進眼睛健康。維生素A對于長期戴隱形眼鏡和長時間注視電腦屏幕者來說,更是重要的營養素。由此可知,胡蘿卜是名副其實的護眼之寶。
除胡蘿卜之外,紅薯中也富含豐富的胡蘿卜素,能提供豐富的維生素A,可以增進視力,而且常食紅薯對皮膚有好處。紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素,營養價值很高,被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。
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