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    超市里琳瑯滿目的果汁飲料讓很多小朋友垂涎欲滴，但是因為這些果汁飲料中的添加劑和色素會對孩子健康不利，很多家長將其視為孩子健康的殺手，禁止兒童飲用，取而代之的是鮮榨果汁。鮮榨果汁確實在一定程度上比市面上售賣的飲料更利于孩子的健康，但是家長們在給孩子喝鮮榨果汁時卻存在很多誤區并很難適度提供，以至于過多的鮮榨果汁損傷孩子的健康。那么，鮮榨果汁孩子怎樣喝更合理、更健康呢？

    鮮榨果蔬汁營養豐富，無添加劑，保留了水果的原有口感和營養，它進入人體消化系統后，會使血液呈堿性，把積存在細胞中的毒素，如鉛、鋁、汞等重金屬和自由基等排出體外，因此有解毒排毒、凈化機體的作用。鮮榨果汁優點多多，但攝入太多的鮮榨果汁也會給孩子的健康帶來隱患，因為許多果汁含有山梨醇，如蘋果、梨、桃子和櫻桃汁的山梨糖醇也相當高，山梨醇含量過剩身體就會試圖通過拉水來稀釋，從而導致腹瀉。

    鮮榨果汁，兒童應該這樣喝

    那么，鮮榨果汁兒童如何喝，才能讓其發揮其優點，而又將其弊端降到最低呢？

    1.鮮榨果汁要兌水喝

    很多家長為了保障果汁的純度，僅是用水果榨汁而不添加水或是冰塊，而水果中除西瓜外，其他水果的水分有限，想要榨滿一杯果汁一個水果不夠用，一般要用三個。這樣榨出的果汁含糖量很高，易造成寶寶食欲減退，兒童經常喝這樣的果汁會增大小兒患肥胖癥的風險。給兒童喝果汁的時候，建議果汁和水用1：2甚至是1：3的比例稀釋，如果孩子喝完果汁后，大便沒有明顯的變化，可以逐漸由淡到濃，改為1：1或者2：1。

    針對不同種類的水果，稀釋的程度也有所不同。例如西瓜本身的水分比較充足，稀釋比例可以降低；蘋果、梨、桃子等含水比較豐富的水果，可以按照一般比例稀釋；柑橘類的水果，酸度比較高，稀釋中水的比例可以高一些。

    2.鮮榨果汁要適量飲用

    由于攝入過多含鈉低的果汁，易引起低鈉血癥和腦水腫，出現果汁綜合征，兒童在飲用鮮榨果汁時一定控制在身體能夠合理吸收的范圍內。12個月以上兒童，每天的果汁量在170毫升以內。7歲以上的孩子每天可以喝230-340毫升。

    3.鮮榨果汁固體殘渣也要吃

    鮮榨果汁中大部分的膳食纖維和部分鈣、鎂等礦物質會保留在果渣當中，家長們不妨將榨汁后的固體殘渣一同給孩子吃。

    4.鮮榨果汁最好不要加熱喝

    鮮榨果汁最好不要加熱喝，因為果汁里面的維生素經過加熱以后會被破壞掉，如果擔心果汁涼，會造成腸胃不適，可以將果汁連同杯子放入溫水中加熱，但是熱水的水溫最好不能超過40度。

    5.午餐和晚餐不宜多喝

    午餐和晚餐不宜多喝鮮榨果汁，大量果汁會沖淡胃液濃度，果汁中的果酸還會與膳食中某些營養成分結合影響這些營養成分的消化吸收。同時，空腹不宜喝濃度較高的果汁，以免胃受到損傷。

    KK健康提示；過硬及維生素C含量低的水果不宜榨汁，因為維生素C本身容易被氧化流失，如果水果中本身維生素C就含量低，榨汁過程少量的維生素都流失掉了，還有就是過硬的水果需要榨汁機長時間攪拌才行，但是長時間的攪拌也會讓維生素氧化流失，所以過硬及維生素C含量低的水果不宜榨汁，最好是直接吃，這樣既能保證維生素C不流失，就能通過咀嚼促進胃液的分泌，也能鍛煉兒童的牙齒。